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Allergenkennzeichnung

 

Mindestlohn (Lohn, Einkommen, Tarifvertrag)

Was macht DEHOGA?

Lie­be Unter­neh­mer,

das her­aus­for­dernds­te The­ma dürf­te im Moment die Kal­ku­la­ti­on unse­rer Kos­ten für das Geschäfts­jahr 2015 sein. Wir müs­sen nicht nur unse­re Über­nach­tungs­prei­se berech­nen, son­dern durch den stei­gen­den Kos­ten­druck der Waren­ein­sät­ze und der Preis­er­hö­hun­gen unse­rer Dienst­leis­ter auch unwei­ger­lich alle betrieb­li­chen Kenn­zah­len auf den Prüf­stand stel­len. Es wird schon eini­ge Zeit brau­chen um einen guten Preis für den sich ver­än­dern­den Markt zu kal­ku­lie­ren. Zur­zeit erfah­re ich vie­le Anfra­gen zum Min­dest­lohn und des­sen weit­rei­chen­de Aus­wir­kun­gen. Auch die ver­pflich­ten­de All­er­gen­kenn­zeich­nung rückt immer näher. Ich kann Ihnen ver­si­chern, dass Ihr Ver­band jetzt ganz beson­ders für Sie da ist. Wir haben eini­ge wert­vol­le Hand­lungs­emp­feh­lun­gen für Sie erar­bei­tet, die für Ihre Pla­nung sehr hilf­reich sind. Im Mit­glie­der­be­reich unse­rer Home­page fin­den Sie die aktu­el­len FAQ„s zum Min­dest­lohn. Hier sind die häu­figs­ten Fra­gen notiert und es wer­den gleich die rich­ti­gen Ant­wor­ten gege­ben. Ein wei­te­res Werk ist der Min­dest­lohn Com­pact. Auch hier fin­den Sie die wich­tigs­ten Hin­ter­grün­de mit Hand­lungs­emp­feh­lun­gen und einer Check­lis­te um Ihren per­sön­li­chen Fahr­plan bis zum 01.01.15 zu prü­fen. Nicht zu ver­ges­sen ist der Leit­fa­den im Umgang mit All­er­ge­nen in Hotel­le­rie und Gas­tro­no­mie. Alles unter www.dehoga-sachsen-anhalt.de.

Am 09.09.14 haben wir eine Infor­ma­ti­ons­ver­an­stal­tung zum The­ma Min­dest­lohn in Hal­le durch­ge­führt. Die Reso­nanz war so groß, dass wir uns ent­schlos­sen haben wei­te­re Ver­an­stal­tun­gen zu die­sem The­ma durch­zu­füh­ren. Unten fin­den Sie die Infor­ma­tio­nen zu die­sem Ver­an­stal­tun­gen in denen wir das The­ma All­er­gen­kenn­zeich­nung mit auf­grei­fen.

 

Ihr Frank Doe­pel­heu­er

Prä­si­dent

 

Ver­an­stal­tun­gen zum The­ma Min­dest­lohn und All­er­gen­kenn­zeich­nung

 

Her­aus­for­de­rung Min­dest­lohn — die Aus­wir­kun­gen und die Mög­lich­kei­ten“

 

24.11.2014

Har­zer Kul­tur und Kon­gress Zen­trum ( HKK )

38855 Wer­ni­ge­ro­de

Pfarr­stras­se 41

26.11.2014

Rama­da Hotel

39116 Mag­de­burg

Hans­a­park 2

 

Die Ver­an­stal­tun­gen begin­nen um 10.00 Uhr und fin­den ihr Ende gegen 16.00 Uhr.

Für Ihr leib­li­ches Wohl wird selbst­ver­ständ­lich umfäng­lich gesorgt. Bit­te mel­den Sie sich über unse­re Geschäfts­stel­le unter Tel.: 0391 56 171 93 oder magdeburg@dehoga-sachsen-anhalt.de form­los an. Die Gebüh­ren für die Ver­an­stal­tung kön­nen Sie vor Ort ent­rich­ten.

Die Gebühr beträgt für

Mit­glie­der des DEHOGA 69,-€ und für alle

nicht­or­ga­ni­sier­ten Unter­neh­mer 99,-€.

Aktu­el­le Bei­trä­ge und Inter­views in Maga­zi­nen für die Gas­tro­no­mie und Hotel­le­rie zur All­er­gen­kenn­zeich­nung neh­men wir zum Anlass, die Bran­che erneut über die­ses The­ma zu infor­mie­ren. Gleich­zei­tig möch­ten wir Sie ermu­ti­gen, sich von den teil­wei­se rei­ße­ri­schen Bei­trä­gen nicht beun­ru­hi­gen zu las­sen.

Die Bran­che darf ver­si­chert sein, dass der DEHOGA beim The­ma All­er­gen­kenn­zeich­nung und ‑infor­ma­ti­on für Sie am Ball ist und für Sie am Ball blei­ben wird. Das bedeu­tet auch, dass der DEHOGA die Bran­che selbst­ver­ständ­lich mit umfas­sen­dem Infor­ma­ti­ons­ma­te­ri­al und Pra­xis­hil­fen unter­stüt­zen wird.

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