Ausbildungsprojekt VIETHOGA
Auszubildende aus Vietnam in Deutschland für die Gastronomie
Seit 2018 unterstützt der DEHOGA Sachsen-Anhalt e.V. gemeinsam mit seinen Partnern in Vietnam gastgewerbliche Unternehmen in Deutschland bei der Suche nach Auszubildenden. Das duale Ausbildungssystem ist international ausgesprochen gefragt und geschätzt. Aufgrund des anhaltenden Mangels an Bewerberinnen und Bewerbern im Gastgewerbe sowie der zunehmenden Internationalisierung können viele Ausbildungsplätze nicht mehr vollständig besetzt werden. Wir haben es uns daher zur Aufgabe gemacht, diese Lücke aktiv zu schließen.
Mit unseren vietnamesischen Partnern – überwiegend Sprachschulen – suchen wir geeignete Kandidatinnen und Kandidaten, die eine Ausbildung im Hotelfach, Restaurantfach, als Köchin oder Koch sowie in weiteren kaufmännischen oder technisch-gewerblichen Berufen absolvieren möchten. Bereits in Vietnam stellen sich die teilnehmenden Ausbildungsbetriebe vor und geben den Interessierten erste Einblicke in die Vielfalt der gastgewerblichen Unternehmen.
Die Anforderungen für ein Visum sind seitens der deutschen Botschaft sehr hoch. Unter anderem muss ein B2-Sprachnachweis vorliegen, um den Vorgaben der Botschaft zu entsprechen. Auch für die Berufsschule ist dies ein wesentlicher Baustein für einen erfolgreichen Ausbildungsstart.
Durch die enge Zusammenarbeit mit der Investitions- und Marketinggesellschaft Sachsen-Anhalt GmbH, der IHK Magdeburg und der HWK Magdeburg hat das Projekt zusätzliche Dynamik gewonnen und kann noch mehr Unternehmen in Sachsen-Anhalt bei der Fachkräftegewinnung unterstützen.
Aktuell besteht zudem durch die Unterstützung der Investitions- und Marketinggesellschaft Sachsen-Anhalt GmbH die Möglichkeit, vietnamesischen Auszubildenden den B2-Sprachkurs über das Goethe-Institut in Vietnam zu ermöglichen. Die Förderung ist jedoch begrenzt – bitte fragen Sie bei der Antragstellung direkt danach.
Weitere Informationen finden Sie unter: www.viethoga.de
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